recipe. Sukadelapjes met hete bliksem
No votes yet
InformationRecipe from: Unkown
Language: Dutch
Persons: 4 personen
Preparation time: 90 minuten
Nutrition: Unkown
Tags: bloem, azijn, kruidnagel
Recipe
- Pel en snipper de uien.
- Schil de aardappels en de appels en snijd ze in stukjes. Dep het vlees droog.
- Ver-hit de boter en bak het vlees in ± 5 minuten rondom bruin.
- Neem het uit de pan.
- Voeg de uien aan het braadvet toe en fruit deze ± 3 minuten.
- Strooi de bloem erover en gaar ze ± 3 minuten.
- Voeg de bouillon, de azijn, de laurierblaadjes en de kruidnagels toe en breng dit al roerende aan de kook.
- Schep het vlees terug in de pan en laat het in ± 150 minuten gaar sudderen.
- Snijd het vlees in kleine stukjes: breng op smaak met peper en zout.
- Kook de aardappels in weinig water in ca. 20 minuten gaar. Voeg na 10 minuten de appelstukjes toe. Giet de aardappels af als ze gaar zjin en stamp alles door elkaar.
Ingredients
- Pel en snipper de uien.
- Schil de aardappels en de appels en snijd ze in stukjes. Dep het vlees droog.
- Ver-hit de boter en bak het vlees in ± 5 minuten rondom bruin.
- Neem het uit de pan.
- Voeg de uien aan het braadvet toe en fruit deze ± 3 minuten.
- Strooi de bloem erover en gaar ze ± 3 minuten.
- Voeg de bouillon, de azijn, de laurierblaadjes en de kruidnagels toe en breng dit al roerende aan de kook.
- Schep het vlees terug in de pan en laat het in ± 150 minuten gaar sudderen.
- Snijd het vlees in kleine stukjes: breng op smaak met peper en zout.
- Kook de aardappels in weinig water in ca. 20 minuten gaar. Voeg na 10 minuten de appelstukjes toe. Giet de aardappels af als ze gaar zjin en stamp alles door elkaar.
Ingredients
- 500 g Sukadelappen
- 1,2 kilo aardappels (bloemige)
- 50 g boter (of margarine)
- 3 appels (goudreinetten)
- 3 uien
- 2 eetlepels bloem
- 3 dl bouillon
- 3 eetlepels azijn (appelcider)
- 2 laurierblaadjes
- 3 kruidnagels
- Snufje peper
- Snufje zout
| Comments | |
| No comments or questions yet | |
recipe. others
Franse hamburgers met rauwkost Oven voorverwarmen op 220 °C. 4 worteltjes in plakjes ...
Pizza met kastanjecha-mpignons
Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4. Pizza...
Italiaanse maaltijdsal-ade
Farfalle beetgaar koken volgens gebruiksaanwijzing. In ve...
Worstenbroo-djes
Meng het gehakt met het ei en de paneermeel. Breng op sma...
Maaltijdsal-ade met aardbeien en brie
Sla wassen, bladeren goed uitslaan en in stukken verdelen...
Salade met gebakken garnalen Knoflook pellen en grof hakken. Peper schoonmaken en heel...