recipe. Siciliaanse tonijn met sinaasappel

No votes yet


Information
Recipe from: Dolby1
Language: Dutch
Persons: 1
Preparation time: 25 minuten
Nutrition: Unkown
Tags: sinaasappelschil, geschaafde amandelen, olijfolie.


Recipe

Bestrooi de tonijnsteak met zout en peper.

Verhit enkele druppels olijfolie in een koekenpan en rooster de geschaafde amandelen lichtbruin. Schep ze uit de pan. Verhit de olijfolie en boter in de pan en bak de sinaasappelplakken en de geraspte schil enkele minuten. Schep de plakken en schilletjes uit de pan en houd alles warm. Bak de tonijn circa 3 minuten per kant. Bak de laatste minuut de plakjes olijf mee. Leg de tonijn op het bord en garneer met sinaasappel. Bestrooi de sinaasappel met geschaafde amandelen en plakjes olijven.

Ingredients

  • 1 tonijnsteak, ontdooid
  • Zout en versgemalen peper
  • 1 eetl. olijfolie
  • 1 eetl. geschaafde amandelen
  • 10 g boter
  • 1 sinaasappel, zonder schil en pitjes, in plakken
  • 1 theel. geraspte sinaasappelschil
  • Enkele groene olijven, in plakjes

Comments
No comments or questions yet

Post a comment
Name*
E-mail
Comment*
:-) :-( :-O ;-) :-S :'( (H) (A) :-D :-P :-$ :-@
* Required fields
recipe. others

Selderijgra-
tin met gebakken pompoen

Verwarm de oven voor op 200°C. Schil de knolselderij e...

Selderijsta-
mppot met brie

Schil de selderij en de aardappels en snijd deze in blokj...

Shoarma met bleekselder-
ij en kaas

Pel de ui en snipper deze. Haal de stengels bleekselderij...

Shoarmarago-
ut met knoflookcou-
scous

Snijd het vlees in smalle reepjes. Snipper de uien. Doe h...

Shoarmavink-
en met notengehakt

Hak de amandelen in kleine stukjes. Meng het gehakt met d...

Siciliaanse gehaktballe-
tjes in tomatensaus

Snipper de ui en de knoflook, laat ze in een eetlepel oli...