recipe. Selderijstamppot met brie

No votes yet


Information
Recipe from: Dolby1
Language: Dutch
Persons: 4
Preparation time: 30 minuten
Nutrition: Unkown
Tags: grofgehakte walnoten, brie, koffie, knolselderij.


Recipe

Schil de selderij en de aardappels en snijd deze in blokjes. Verdeel de stengels bleekselderij in smalle boogjes en zet deze apart. Kook de knolselderij en de aardappels met zout in ca. 20 minuten gaar en giet ze af. Stamp de gare knolselderij met de aardappels, versgemalen peper, boter en melk, meng de bleekselderij erdoor en schep de stamppot in een ovenschaal. Leg er plakjes brie op. Zet het gerecht even onder een hete grill totdat de kaas licht gesmolten is. Bestrooi het gerecht met de walnoten.


Ingredients

  • 1 grote knolselderij
  • 1,5 kg kruimige aardappels
  • 4 stengels bleekselderij
  • Zout
  • Versgemalen peper
  • 25 g boter
  • 3 eetl. melk of koffieroom
  • 250 g brie
  • 75 g grofgehakte walnoten

Comments
No comments or questions yet

Post a comment
Name*
E-mail
Comment*
:-) :-( :-O ;-) :-S :'( (H) (A) :-D :-P :-$ :-@
* Required fields
recipe. others

Schnitzels met romige paprikasaus en doperwtjes

Snijd het kapje van de paprika's. Snijd de paprika's in...

Scholfilets met bonensalade

Laat de scholfilets zonodig ontdooien. Schep de bloem op ...

Scholrollet-
jes in pikante tomatensaus

Meng de roomkaas met cayennepeper en koriander. Pel de sj...

Gebakken roodbaarsfi-
let met gele paprikasaus

Spoel de roodbaarsfilets af onder koud water en dep ze dr...

Schuimige omelet met champignons

Snijd de schoongemaakte champignons in plakjes. Rasp de k...

Selderij Lofsalade met mango en noten

Rasp de knolselderij grof. Giet er kokend water over en s...