recipe. Hollandse kaasfondue
No votes yet
InformationRecipe from: Dolby
Language: Dutch
Persons: 4
Preparation time: 15 minuten
Nutrition: Unkown
Tags: knoflook, wittewijn, maïzena.
Recipe
Wrijf de fonduepan in met het gehalveerde teentje knoflook. Verwarm de witte wijn tegen de kook aan. Snijd het stokbrood en zet dit alvast met het fonduerechaud op tafel.
Voeg tijdens het roeren beetje bij beetje de geraspte kaas bij de warme wijn zodat de kaas goed smelt. Voeg versgemalen peper naar smaak toe. Meng de maïzena met de kirsch en schenk dit bij de gesmolten kaas. Roer goed door en giet de fondue als deze goed gebonden is in de voorverwarmde fonduepan.
Ingredients
Wrijf de fonduepan in met het gehalveerde teentje knoflook. Verwarm de witte wijn tegen de kook aan. Snijd het stokbrood en zet dit alvast met het fonduerechaud op tafel.
Voeg tijdens het roeren beetje bij beetje de geraspte kaas bij de warme wijn zodat de kaas goed smelt. Voeg versgemalen peper naar smaak toe. Meng de maïzena met de kirsch en schenk dit bij de gesmolten kaas. Roer goed door en giet de fondue als deze goed gebonden is in de voorverwarmde fonduepan.
Ingredients
- 1 teentje knoflook
- 4 dl droge witte wijn
- Brood (stokbrood, bruinbrood,
- Notenbrood, etc.)
- 800 g geraspte belegen (boeren)kaas
- Versgemalen peper
- 1 eetl. maïzena
- 2 eetl. kirsch
| Comments | |
| No comments or questions yet | |
recipe. others
Hertenbiefs-tuk met peultjes en pruimen
Wel de pruimen in de thee en laat uitlekken. Bestrooi de ...
Hertenbiefs-tukjes met gebakken appel
Snijd de knolselderij in plakken. Bewaar mooie groene bla...
Hertenbiefs-tukjes met paddestoele-
n
Borstel de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Sni...
Hete bliksem met speklapjes Schil de aardappels. Schil, terwijl de aardappels opstaan...
Hoenderbraa-i
Leg de kippenpoten naast elkaar in een schaal. Meng de ol...
Hollandse asperges op zijn Florentijns Schil de asperges en snijd de houtige gedeelten van de on...